Restaurant

Das Restaurant des Boutique Hotels Sopianae hat seinen Namen von dem damals in diesem Gebäude um 1800 betriebenen Gasthof erhalten, den man unter dem Namen "Gasthof zum Roten Ochsen mit Billard" kannte. Der ehemalige Name widerspiegelt sich in der Gestaltung des Restaurants, das in seiner Farbenwelt und mit seinem Billardraum der Erinnerung an die Vergangenheit eine Ehre macht, dagegen vertreten seine Formen und Einrichtungen eine moderne Linie.

Diesen Eindruck erhält man auch, wenn man die Speisekarte betrachtet, hier treffen traditionelle Zutaten und Zubereitungsweisen mit neuen Technologien und modernen Rohstoffen aufeinander, um die Speisen speziell und individuell zuzubereiten. Aufbauend auf die traditionellen Speisen bleibt ihr ursprünglicher Charakter erhalten, jedoch betrachtet der Küchenchef als wichtige Aufgabe den Nährgehalt der Speisen zu bewahren.

UNSERE AKTUELLE ANGEBOTEN

"NASCHHAFTE DONNERSTAGE"

Einmal im Monat geben wir 50% Ermässigung von unserem vollen Auswahl im Restaurant (sowohl von Speisen als auch von Getränken)
Zeitpunkten des Angebotes:

14. April 2008.
19. Mai 2008.
16. Juni 2008.

ERMäSSIGUNG FÜR HOTELGäSTE

Unsere Gäste bekommen 20% Ermässigung von dem Preis alle verbrauchten Speisen (gültig im Jahr 2008).

FAMILIäRE WOCHENENDE - HAPPY FAMILY

Beim Essen der Familie bekommen die Kinder unter 12 Jahren das Kinder-Tagesgericht kostenlos. (Dieses Angebot ist für Hotelgäste nicht gültig!)

MONATLICHE ANGEBOTEN

Bitte kosten Sie unsere saisonbedingten Speisen mit Bärlauch, und sehen Sie andere speziale Angeboten von uns auch!

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